在学习韩语的过程中,了解一些基本的烹饪术语和厨房相关词汇非常有帮助,特别是对于喜爱韩国料理的朋友们。本文将介绍一些常见的韩语烹饪术语和厨房词汇,帮助你在观看韩国烹饪节目或是阅读食谱时能更好地理解和学习。
칼 – 刀,用于切割食材。
제가 칼로 고기를 썰고 있어요.
도마 – 砧板,用于放置食材切割。
도마 위에 야채를 올려놓았어요.
냄비 – 锅,用于煮、炖或煎食物。
냄비에 물을 붓고 불을 켜세요.
프라이팬 – 平底锅,用于煎、炒食物。
프라이팬에 기름을 두르고 달궈주세요.
국자 – 汤勺,用于舀汤或汤类料理。
국자로 국물을 떠서 그릇에 담아주세요.
주걱 – 铲子,用于翻动或搅拌食物。
주걱으로 볶음밥을 잘 섞어주세요.
젓가락 – 筷子,用于夹取食物。
젓가락으로 김치를 집어 드세요.
식탁 – 餐桌,用于放置食物和餐具,享用餐点。
식탁 위에 음식을 준비해 놓았어요.
냉장고 – 冰箱,用于保存食物的新鲜。
냉장고에서 음료수를 꺼내 주세요.
전자레인지 – 微波炉,用于加热食物。
전자레인지로 음식을 데워주세요.
믹서기 – 搅拌机,用于搅拌或碎化食物。
믹서기에 과일을 넣고 갈아주세요.
조리법 – 烹饪方法,指导如何烹饪食物的步骤。
이 조리법대로 음식을 만들어 보세요.
재료 – 食材,用于制作食物的原材料。
모든 재료를 준비했나요?
맛 – 味道,食物的味觉感受。
이 음식은 맛이 어떠세요?
양념 – 调料,用于增加食物味道的物质。
양념을 넣고 잘 섞어주세요.
반찬 – 小菜,韩国餐桌上常见的多种小菜。
오늘 반찬은 무엇인가요?
요리 – 烹饪,制作食物的过程。
요리하는 것을 좋아하세요?
以上就是一些基本的韩语烹饪术语和厨房词汇,希望能帮助你更好地理解和学习韩语。在日常生活中尝试使用这些词汇,不仅能够提高你的韩语水平,还能让你的烹饪更加多样化和有趣。