当我们谈论烹饪和烹饪艺术时,芬兰语中有许多专业术语和独特表达。了解这些词汇不仅能够帮助您更好地理解芬兰菜,还可以增加您与芬兰朋友交流的乐趣。下面,我们将介绍一些常见的芬兰语烹饪术语及其定义。
Keittiö – 厨房,烹饪空间。
Missä on keittiö? Haluan tehdä ruokaa.
Ruoka – 食物,料理。
Ruoka on todella herkullista täällä.
Leipoa – 烘焙,制作烘焙食品的过程。
Hän leipoo kakun huomenna.
Keittää – 煮,液体烹饪法。
Keitämme vettä teetä varten.
Paistaa – 煎,通常指在平底锅中用油烹饪。
Voisitko paistaa munia aamiaiseksi?
Mauste – 调味品,用来增加食物的风味。
Lisää hieman maustetta keittoon.
Suola – 盐,常用的调味料。
Voisitko ojentaa suolan?
Pippuri – 胡椒,另一种常见的调味料。
Lisään pippuria kastikkeeseen.
Uuni – 烤箱,用于烘烤食物的厨房设备。
Laita leipä uuniin.
Kattila – 锅,用于煮食的容器。
Kiehuvaa vettä kattilassa.
Paistinpannu – 平底锅,用于煎、炒食物。
Paistinpannu on jo kuumana.
Vatkaa – 搅拌,使混合物变得松软或融合。
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita – 混合,将两种或两种以上的材料混合在一起。
Sekoita jauhot ja vesi tasaiseksi seokseksi.
Viipaloida – 切片,将食物切成薄片。
Viipaloi kurkku salaattia varten.
Kuutioi – 切丁,将食物切成小块。
Kuutioi perunat keittoa varten.
Raastaa – 擦,用擦子将食物擦成碎片。
Raastaa porkkanaa piirakkaan.
Hauduttaa – 炖,用慢火慢慢烹饪。
Haudutan lihaa kastikkeessa.
通过学习这些芬兰语的烹饪词汇,不仅可以帮助您在厨房中更加自如,也能够让您更深入地了解芬兰的饮食文化。希望这些词汇能成为您学习芬兰语旅程中的有用工具。