Att lära sig arabiska kan vara en spännande utmaning, och ett av de mest praktiska områdena att börja med är ordförrådet för mat och restauranger. Här följer några grundläggande ord och fraser som kan vara till hjälp när du besöker en arabisktalande region.
مطعم (mat’am) – Restaurang
أريد أن أحجز طاولة في مطعم جيد.
Detta ord används för att beskriva en plats där mat serveras mot betalning.
قائمة الطعام (qa’imatu al-ta’am) – Meny
هل يمكنني رؤية قائمة الطعام، من فضلك؟
Använd detta ord när du vill se vad restaurangen har att erbjuda.
طلب (talab) – Beställning
أود أن أجعل طلباً الآن.
Detta är termen som används när du är redo att ange vad du skulle vilja äta eller dricka.
نادل (nādil) – Servitör
النادل متعاون جداً في هذا المطعم.
En person som serverar maten i en restaurang.
نادلة (nādila) – Servitris
النادلة أحضرت الطلب بسرعة.
Kvinnlig version av servitör.
فاتورة (fātūra) – Nota
هل يمكنك أن تجلب الفاتورة، من فضلك؟
Det slutliga dokumentet som visar kostnaden för måltiden.
ماء (mā’) – Vatten
هل يمكنني الحصول على كوب من الماء؟
En viktig dryck, särskilt i de varmare delarna av den arabiska världen.
شاي (shāy) – Te
أحب شرب الشاي بعد العشاء.
En populär dryck i många arabiska länder, ofta serverad med mycket socker.
قهوة (qahwa) – Kaffe
القهوة العربية لها نكهة مميزة.
En stark och traditionell dryck i arabvärlden, känd för sin distinkta förberedelse och smak.
لحم (lahm) – Kött
أفضل اللحم المشوي على الفحم.
Olika typer av kött som kan vara en del av måltider.
دجاج (dajāj) – Kyckling
الدجاج المشوي هو طبقي المفضل.
En vanlig proteinkälla, ofta serverad grillad eller stekt.
سمك (samak) – Fisk
السمك الطازج متوفر دائماً في المطاعم الساحلية.
En stapelvara i kost för de som bor nära kusten.
خضار (khudār) – Grönsaker
أضف الكثير من الخضار إلى وجبتك لتكون صحية.
Essentiella för en balanserad kost, ofta serverade kokta eller som sallad.
فواكه (fawākih) – Frukter
الفواكه الطازجة متوفرة في السوق المحلي.
Söta och näringsrika, populära som efterrätter eller snacks.
حلويات (ḥalawiyāt) – Efterrätter
أحب تناول الحلويات بعد وجبة دسمة.
Ofta söta och rika, kan inkludera kaker, puddingar eller bakverk.
ملح (milḥ) – Salt
هل يمكنك تمرير الملح؟
Används för att förhöja smaken på maten.
سكر (sukkar) – Socker
أضف قليلاً من السكر إلى الشاي لجعله حلواً.
Sötningsmedel som ofta används i te och kaffe.
Denna grundläggande ordförrådslista för mat och restauranger på arabiska ger dig en bra start när du navigerar i matkulturen i arabisktalande länder. Att kunna kommunicera på restaurangen inte bara underlättar din matupplevelse utan öppnar också upp för kulturell förståelse och uppskattning.
