Italiassa ruokakulttuuri on keskeinen osa elämää ja matkailukokemusta. Kun syöt ulkona Italiassa, on hyödyllistä tuntea joitain perusfraaseja ja sanoja, jotka tekevät kokemuksestasi sujuvamman ja nautinnollisemman. Tässä artikkelissa käymme läpi joitakin yleisiä italialaisia fraaseja, joita voit käyttää ravintolassa.
Prenotazione – varaus
Ho fatto una prenotazione a nome Rossi.
Tämä sana on hyödyllinen, kun haluat varmistaa pöydän etukäteen, erityisesti suosituissa ravintoloissa.
Menu – ruokalista
Potremmo vedere il menu, per favore?
Kun istut pöytään, voit pyytää ruokalistaa tällä fraasilla.
Antipasto – alkuruoka
Per antipasto, prendiamo una porzione di bruschette.
Alkuruoat ovat olennainen osa italialaista ruokailua, ja tämä sana auttaa sinua tilaamaan niitä.
Primo – ensimmäinen pääruoka (yleensä pasta tai risotto)
Come primo piatto, vorrei spaghetti alla carbonara.
Italiassa on tyypillistä, että ateria jaetaan useisiin osiin, ja “primo” on ensimmäinen niistä.
Secondo – toinen pääruoka (yleensä liha tai kala)
Per il secondo, abbiamo due filetti di branzino.
Tämä on aterian pääosa, ja yleensä se sisältää proteiinin lähteen.
Contorno – lisuke
Un contorno di verdure grigliate per accompagnare il secondo, grazie.
Lisukkeet tilataan yleensä erikseen pääruoan rinnalle.
Dolce – jälkiruoka
Avete dolci fatti in casa?
Jälkiruoka päättää aterian, ja Italiassa on laaja valikoima herkullisia vaihtoehtoja.
Il conto – lasku
Potremmo avere il conto?
Kun olet valmis ja haluat lähteä, voit pyytää laskua tällä fraasilla.
Mancia – juomaraha
Lascio una mancia sul tavolo.
Italiassa on tapana jättää pieni juomaraha, erityisesti hyvästä palvelusta.
Cameriere/Cameriera – tarjoilija/tarjoilijatar
Scusi, cameriere, potrebbe portarci più pane?
Näillä sanoilla voit kutsua tarjoilijan huomion, kun tarvitset jotain.
Kun opit nämä perusfraasit, kokemuksesi italialaisissa ravintoloissa muuttuu entistä miellyttävämmäksi ja kulttuurisesti rikkaammaksi. Harjoittele näitä lauseita ja käytä niitä rohkeasti – italialaiset arvostavat yritystäsi puhua heidän kieltään!
