Finlandia, conocida por su impresionante naturaleza y su singular cultura, también ofrece una rica variedad de palabras relacionadas con la gastronomía que todo amante de la comida debería conocer. A continuación, te presentamos algunas de las mejores palabras finlandesas relacionadas con la gastronomía, junto con su significado y ejemplos de uso.
Herkku
Esta palabra se traduce como “delicia” y se utiliza para describir cualquier comida que es especialmente deliciosa.
Tämä suklaakakku on todellinen herkku!
Ruoka
Significa “comida” en general. Es un término amplio que se puede utilizar para hablar de comida en diferentes contextos.
Ruoka on valmis, tule syömään!
Leipä
“Pan” en español. Es un alimento básico en la dieta finlandesa y se puede encontrar en diversas formas y sabores.
Leipä on tuoretta ja rapeaa.
Voileipä
Se refiere a un “sándwich”. Generalmente, los sándwiches finlandeses son simples y a menudo incluyen ingredientes como el pepino, el tomate y diferentes tipos de pescado o carnes frías.
Voileipä lounaaksi on nopea ja helppo vaihtoehto.
Kahvi
Uno de los pilares de la cultura finlandesa: el “café”. Los finlandeses están entre los mayores consumidores de café per cápita en el mundo.
Kahvi maistuu erityisen hyvältä kylmänä päivänä.
Jälkiruoka
Este término significa “postre”. En Finlandia, los postres pueden variar desde pasteles y tartas hasta bayas frescas y helados.
Jälkiruoka tänään on mansikkajäätelö.
Alkuruoka
Se traduce como “entrada” o “primer plato”. Es común comenzar una comida formal con un pequeño plato que prepara el paladar para los platos principales.
Alkuruoaksi tarjoillaan keittoa.
Mauste
“Condimento” o “especia”. Los maustes son esenciales en la cocina para dar sabor a los platos.
Lisää mausteita keittoon, se kaipaa lisää makua.
Paistaa
Este verbo significa “freír” o “asar”. Es una técnica de cocción muy común en recetas finlandesas.
Paistaa kala pannulla kunnes se on kypsää.
Keittää
Significa “hervir”. Es otro método de cocción fundamental en la gastronomía finlandesa, especialmente para sopas y papas.
Keittää vettä teetä varten.
Marja
“Bayas”. Finlandia es famosa por sus bosques llenos de diferentes tipos de bayas, como arándanos y frambuesas, que son muy populares en la cocina local.
Marja-aika on kesän parasta aikaa.
Kalakukko
Un plato tradicional finlandés que combina pescado y pan de centeno en una especie de empanada. Es una experiencia culinaria única que cualquier amante de la comida debería probar.
Kalakukko on perinteinen savolainen ruoka.
Estas palabras no solo te ayudarán a entender mejor la gastronomía finlandesa, sino también a enriquecer tu vocabulario en finlandés mientras exploras la rica cultura culinaria de Finlandia. A medida que te familiarices con estos términos, podrás disfrutar aún más de la experiencia de comer en Finlandia o de preparar recetas finlandesas en casa. ¡Hyvää ruokahalua! (¡Buen provecho!)
