Wenn Sie ins Restaurant gehen, besonders in einem englischsprachigen Land, ist es hilfreich, einige grundlegende Ausdrücke und Vokabeln zu kennen, um Ihre Bestellung aufzugeben. Hier finden Sie eine Liste nützlicher englischer Ausdrücke und Wörter, die Ihnen bei der Essensbestellung in Restaurants helfen können.
Menu (Speisekarte)
Das Menu listet alle verfügbaren Gerichte und Getränke im Restaurant auf.
Could you please pass me the menu?
Appetizer (Vorspeise)
Ein kleines Gericht vor dem Hauptgericht, oft um den Appetit anzuregen.
I’ll start with the shrimp cocktail as an appetizer.
Main course (Hauptgericht)
Das Hauptgericht ist die wichtigste und meist größere Mahlzeit bei einem Essen.
For my main course, I would like the grilled salmon.
Dessert (Nachspeise)
Eine süße Speise, die üblicherweise am Ende der Mahlzeit serviert wird.
Do you have any recommendations for dessert?
Specials (Tagesangebote)
Speisen, die nur temporär verfügbar sind und oft täglich wechseln.
What are the specials for today?
Order (Bestellung)
Die Auswahl an Speisen und Getränken, die ein Gast im Restaurant macht.
I’d like to order the steak with a side of mashed potatoes, please.
Waiter/Waitress (Kellner/Kellnerin)
Die Person, die in einem Restaurant arbeitet und die Gäste bedient.
Excuse me, could the waitress bring some extra napkins?
Beverage (Getränk)
Ein allgemeiner Begriff für alle Arten von Trinkbarem.
What beverages do you have to accompany the meal?
Tip (Trinkgeld)
Ein zusätzliches Geld, das man dem Bedienungspersonal für guten Service gibt.
Is the tip included in the bill or should I leave it on the table?
Reservation (Reservierung)
Eine vorab getroffene Vereinbarung, um einen Tisch in einem Restaurant zu sichern.
I made a reservation under the name Smith for two people.
Allergies (Allergien)
Wichtige Informationen über Lebensmittelunverträglichkeiten, die dem Personal mitgeteilt werden sollten.
I have allergies to peanuts, could you prepare the dish without any nuts?
Starter (Vorspeise)
Ein anderer Begriff für eine kleine Vorspeise vor dem Hauptgericht.
For my starter, I’ll have the tomato soup, please.
Side dish (Beilage)
Ein zusätzliches Gericht, das das Hauptgericht ergänzt.
Can I get a side dish of steamed vegetables?
Recommendation (Empfehlung)
Ein Vorschlag des Personals oder der Freunde bezüglich einer guten Speisen- oder Getränkewahl.
What would you recommend from the grill section?
Bill (Rechnung)
Die abschließende Aufstellung der Kosten für die bestellten Speisen und Getränke.
Could we have the bill, please?
Set menu (Festes Menü)
Ein Menü mit einer festgelegten Auswahl an Gerichten zu einem festen Preis.
Does the set menu include a dessert?
Refill (Nachfüllen)
Eine erneute Füllung eines bereits bestellten Getränks, oft kostenlos.
Could I get a refill on my coffee?
Table for two (Tisch für zwei)
Eine gängige Phrase, um einen Tisch für zwei Personen zu reservieren oder anzufordern.
A table for two by the window, please.
Vegetarian (Vegetarisch)
Speisen, die keine Fleischprodukte enthalten.
I’m vegetarian; can you suggest a suitable dish for me?
Durch das Erlernen dieser Ausdrücke können Sie sich beim nächsten Restaurantbesuch selbstbewusster fühlen und die Speisen und Getränke bestellen, die Sie wirklich genießen möchten. Guten Appetit!
